La scelta: Vanni Bandinelli è uno stimato artigiano fiorentino che sta affrontando il lutto per la perdita del figlio Lorenzo. Il ragazzo viveva in una casa-famiglia dove aveva avviato un corso frequentato da cinque giovani dal passato difficile in cerca di recupero. Nonostante la morte del giovane, Anna, responsabile della struttura, decide di andare andare avanti e di affidare il progetto proprio a Vanni. L'uomo, ruvido e scorbutico, accetta. La notte bianca: Il rapporto tra Vanni e i "Pezzi unici" è sempre più burrascoso con Anna che cerca di mediare per il bene del progetto. Dopo le iniziali resistenze, l'uomo si convince, però, che tenere i giovani a bottega può essere un modo per cercare di capire di più sulla scomparsa di Lorenzo. Economicamente le cose per l'artigiano non stanno andando benissimo e sono proprio i ragazzi a fornirgli un'idea che può aiutarlo a risollevarsi.