dopo l’occupazione, da parte di Alberto e di un paio di operai che blocca i lavori, la situazione ai Cantieri è sempre più tesa e turbolenta. Mentre Ferri e Marina tenteranno ogni via per placare la protesta e salvare le Imprese dal fallimento, Veronica sembra avere un invidiabile sangue freddo o un qualche oscuro piano in mente. Elena è decisa a denunciare Enriquez, ma non sarà facile ottenere il sostegno e la comprensione familiare che ora più che mai le occorre. Andrea, Arianna e Silvia cercheranno una soluzione interna per sostituire Anita come aiuto-chef.