Giuseppe Laterza, nato a Bari nel 1957, ha cominciato giovanissimo ad occuparsi di libri percorrendo nella casa editrice di famiglia tutte le tappe del lavoro editoriale. Responsabile del settore della saggistica varia ha consolidato i rapporti di collaborazione della Laterza con autori ed editori esteri, portando avanti, nello stesso tempo, assieme a suo cugino Alessandro (che si occupa del settore scolastico) e col sostegno di Vito e Paolo Laterza, la riorganizzazione della casa editrice. Sua l'idea di una Storia delle Donne e della collana Fare l'Europa, un progetto che ha riunito per la prima volta prestigiosi editori dei principali paesi europei nella realizzazione di una serie pensata dall'inizio per un pubblico europeo. Attento alla storia del Novecento, ha promosso il progetto di Stajano su La cultura italiana continuando, con Vito, a pubblicare libri di riflessione sulle ultime vicende storico-politiche, come l'Autobiografia di Norberto Bobbio curata da Alberto Papuzzi, l'intervista a De Rita sulla borghesia in Italia e quella ad Eugenio Garin sugli intellettuali. Ha ideato anche i libri della collana Laterza Ragazzi, in cui gli autori della casa editrice si impegnano a raccontare al pubblico più giovane quella parte del loro sapere, eventi o personaggi che più li affascina.