Nato a Napoli, ma di origini palermitane, quando era piccolo Germano sognava di fare il ballerino o il calciatore, ma la carriera d'attore era scritta nel suo destino. Cultore del cinema italiano, Germano Bellavia ha cominciato a recitare sui palchi teatrali diretto da W. Manfré, M. Garroni, S. Amatucci ed altri. In un sol balzo dal teatro al cinema diretto da Nanni Loy in Scugnizzi e Pacco, doppio pacco e contropaccotto. Poco alla volta fare l'attore è diventata un'esigenza interiore, forse per la grande possibilità di mutevolezza che questo mestiere offre. Germano, infatti, si definisce un incostante in continua evoluzione: Un posto al sole è l'impegno più lungo che ha preso. Da diciassette anni sul piccolo schermo nelle vesti di Guido Del Bue, Germano è considerato il "pasticciattore" della soap, visto che è il proprietario di una delle più antiche pasticcerie di Napoli. Da qualche tempo fa parte insieme a Marzio Honorato e Giovanni Esposito la casa di produzione Maxima Film, che lo scorso anno ha sfornato il suo primo film diretto da Vincenzo Pirozzi, con protagonisti il Trio Ardone Peluso Massa e lo stesso Germano, dal titolo Sodoma, L'altra faccia di Gomorra premiato come migliore commedia al New York City International Film Festival. E' un ragazzo molto genuino che non ama la mondanità e gli sfarzi e vive la sua popolarità in modo molto semplice, senza mai dimenticare i suoi valori: famiglia, amore e amicizia. Considera un grande pregio e, al tempo stesso un grande difetto, la sua bontà d'animo. Goloso di qualunque cosa sia commestibile, Germano ascolta principalmente musica italiana, con un interesse particolare per i napoletani 99 Posse, Pino Daniele, Enzo Avitabile, Almamegretta e Bisca. E proprio il chitarrista dei Bisca, Elio 100 grammi – il cui nome la dice lunga in termini di peso – è diventato un suo grande amico, accomunati ai poli opposti dal rapporto con i chili. Il suo amore per le origini e per la sua città di nascita, le sue tradizioni, la sua cucina, la sua squadra di calcio lo rendono un perfetto cittadino targato NA-PA.