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Puntate

Puntata 18 dicembre 2013

Argomenti e ospiti

Mercoledì 18 dicembre a Unomattina, condotto da Duilio Giammaria ed Elisa Isoardi, alle 7.37 si parlerà del movimento di protesta "9 dicembre" che manifesta a Roma. Alle 9.08 torna d'attualità il caso di Cogne, con Anna Maria Franzoni che ha chiesto gli arresti domiciliari per stare accanto ai figli. Le saranno concessi? Alle 9.35 si andrà a Brescia, dove  un uomo si è fatto giustizia da solo uccidendo uno dei ladri che gli erano penetrati in casa. Quali sono i limiti della legittima difesa? E qual è la considerazione sociale quando avvengono questi fatti? 



Domani ad Unomattina Verde Elisa Isoardi e Massimiliano Ossini parleranno di formaggi aromatizzati, illustrandone caratteristiche e sapori in compagnia di Alberto Marcomini, giornalista enogastronomico. Mentre lo chef Graziano Prest preparerà un piatto utilizzando, tra i vari ingredienti, questi formaggi particolari, il nutrizionista Ciro Vestita ne spiegherà pro e contro per la nostra salute. Verrà poi trattato un fenomeno attuale, che è stato definito neocolonialismo. Con Paolo De Castro, Presidente Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale del Parlamento Europeo, e con Gabriele Iacovino, Responsabile analisti del Centro Studi Internazionale, si parlerà di come sia sempre più diffuso l’acquisto di terreni a livello globale, con l’obiettivo di produrre più cibo e coltivare prodotti non disponibili nel proprio Paese. Dopo il Tg, il nutrizionista Ciro Vestita parlerà di erbe “spezza fame”, utili per ridurre l’appetito apportando benefici al nostro organismo; la giornalista enogastronomica Paola Gula racconterà alcune curiosità su erbe e tisane. Per finire, verranno dati consigli su come scegliere il miglior fior di latte in commercio, insieme al produttore caseario Paolo D’Amico, mentre due casari, Domenico Casasanta e Francesco Di Maggio, mostreranno le fasi di lavorazione di questo formaggio fresco.

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