iGIGANTI Sicilia con Donatella Finocchiaro del 09/08/2015

Domenica 9 agosto su Rai1 alle 9.55 “I giganti” ci condurranno in un nuovo percorso alla scoperta dei sensi. Il viaggio è in Sicilia, il gigante è il “Castagno dei 100 cavalieri”, una immensa pianta che svetta alle porte del paese di Sant’Alfio, alta 22 metri, con un tronco largo 50 e una chioma di quasi 70. Offre riparo a tutti. Lo offrì anche ai cento cavalieri di Giovanni D’Aragona quando l’Etna decise di risvegliarsi. Il testimonial della puntata sarà Donatella Finocchiaro. A lei toccherà il compito di condurci utilizzando tutti e cinque i sensi. La vista sarà stimolata dal panorama spettacolare del percorso che conduce all’Etna tra neve, rocce e fuoco. Qui si potrà provare l’ebbrezza di sciare sul fuoco, come raccontano Saro Messina e i “Cavernicoli dell’Etna”, scialpinisti di Zafferana Etnea. Dal cielo viene l’energia del futuro e c’è chi ha pensato di indossarla. Una energia che si può sentire al tatto: Giuseppe Suriani ha creato adesivi in grado di ricaricare i dispositivi elettrici mobili e indossabili, sfruttando la luce del sole. A Palermo, invece, accade di innamorarsi di un luogo affidandosi solo a uno dei cinque sensi, all’odorato: un viaggio nella città guidati dai suoi odori, che si fanno fortissimi nel centro storico, regno del cibo da strada. L’udito sarà invece scosso dalla miriade di racconti che sono transitati nei teatri di Siracusa e Taormina, dove da un secolo l’Istituto Nazionale del Dramma Antico ha riportato le tragedie greche e le commedie latine. Infine il gusto: in provincia di Ragusa con i pomodori Pachino, le fragole di Cassabile e l’uva del Cerasuolo di Vittoria e a Modica con il cioccolato modicano, una specialità che non ha eguali al mondo e che mutua la ricetta che gli spagnoli presero dagli atzechi.

iGIGANTI Emilia Romagna con Isabella Ferrari del 08/08/2015

Domenica 9 agosto su Rai1 alle 9.55 “I giganti” ci condurranno in un nuovo percorso alla scoperta dei sensi. Il viaggio è in Sicilia, il gigante è il “Castagno dei 100 cavalieri”, una immensa pianta che svetta alle porte del paese di Sant’Alfio, alta 22 metri, con un tronco largo 50 e una chioma di quasi 70. Offre riparo a tutti. Lo offrì anche ai cento cavalieri di Giovanni D’Aragona quando l’Etna decise di risvegliarsi. Il testimonial della puntata sarà Donatella Finocchiaro. A lei toccherà il compito di condurci utilizzando tutti e cinque i sensi. La vista sarà stimolata dal panorama spettacolare del percorso che conduce all’Etna tra neve, rocce e fuoco. Qui si potrà provare l’ebbrezza di sciare sul fuoco, come raccontano Saro Messina e i “Cavernicoli dell’Etna”, scialpinisti di Zafferana Etnea. Dal cielo viene l’energia del futuro e c’è chi ha pensato di indossarla. Una energia che si può sentire al tatto: Giuseppe Suriani ha creato adesivi in grado di ricaricare i dispositivi elettrici mobili e indossabili, sfruttando la luce del sole. A Palermo, invece, accade di innamorarsi di un luogo affidandosi solo a uno dei cinque sensi, all’odorato: un viaggio nella città guidati dai suoi odori, che si fanno fortissimi nel centro storico, regno del cibo da strada. L’udito sarà invece scosso dalla miriade di racconti che sono transitati nei teatri di Siracusa e Taormina, dove da un secolo l’Istituto Nazionale del Dramma Antico ha riportato le tragedie greche e le commedie latine. Infine il gusto: in provincia di Ragusa con i pomodori Pachino, le fragole di Cassabile e l’uva del Cerasuolo di Vittoria e a Modica con il cioccolato modicano, una specialità che non ha eguali al mondo e che mutua la ricetta che gli spagnoli presero dagli atzechi

iGIGANTI Valle d'Aosta con Corrado Hérin del 02/08/2015

Domenica 2 agosto, nella puntata de I Giganti, su Rai1 alle 9.55, il saggio gigante che veglia sulla Valle d’Aosta e che accompagnerà i telespettatori in questo viaggio attraverso i cinque sensi sarà il Tiglio di Sant’Orso, che sia estate, quando è ricoperto di verde, sia inverno, con il bianco della neve a segnare il profilo dei suoi rami, è lì da quasi 500 anni. Sedici metri di altezza, quasi 5 di circonferenza, proprio al centro di Aosta, quel Tiglio dal nome imponente, preso in prestito dalla Chiesa dei santi Pietro e Orso, sembra quasi sfidare, per nulla intimidito, il campanile romanico che gli è accanto, pur ben più alto con i suoi 44 metri. L’uno accanto all’altro, il Tiglio e il campanile, sembrano oggi la metafora della Val d’Aosta, la regione più piccola d’Italia (“appena” 3.263 km² di superficie e poco più di 125 mila abitanti), eppure anche quella dove l’occhio più si perde tra le vallate del Parco Nazionale del Gran Paradiso, i ghiacciai da difendere e la vetta più alta d’Italia, il Monte Bianco dove è stata appena inaugurata la nuovissima funivia. Proprio dal Tiglio dell’Orso partirà il viaggio alla scoperta della Val d’Aosta e dei suoi cinque sensi. Un racconto in cui il fil rouge è la viva passione con cui questa terra cura e alimenta le proprie, a volte sorprendenti, tradizioni, facendone un punto di forza anche per il futuro dei suoi ragazzi. Guidati da un testimonial d’eccezione come Corrado Hérin, pluripremiato biker di Aosta, medaglia di bronzo ai Mondiali ’94 di downhill, si partirà dall’olfatto, con un vero e proprio paradiso di profumi e colori: il giardino botanico Paradisia, cuore del Parco Nazionale del Gran Paradiso. Per l’udito si tornerà indietro nei secoli, fino all’Età del ferro e al popolo dei Celti che tra queste vette si rifugiò, con Celtica, il più antico festival italiano di musica, arte e cultura celtica nel bosco di Peuterey, ai piedi del Monte Bianco. Il gusto è quello dei prodotti dell’Institute Agricole di Aosta, nato sulla tradizione dei monaci della Casa Ospitaliera del Gran San Bernardo, oggi scuola e centro all’avanguardia nelle tecniche di ricerca e recupero della purezza dei prodotti della terra. E ancora la conquista della montagna, con le mani strette attorno alle corde e la vita puntellata alla roccia, nel tatto di questa regione che sembra toccare il cielo con un dito, raccontata dalla Società delle Guide di Courmayeur. Fino allo sguardo fiero e combattivo delle sue Regine, le vacche campionesse delle Batailles de Reines, protagoniste del capitolo Vista.

iGIGANTI Campania con Giampaolo Morelli del 26/07/2015

Il saggio gigante che veglia sulla Campania e che accompagnerà i telespettatori in questo viaggio attraverso i cinque sensi sarà Canfora del Bosco di Capodimonte.

Seguendo il percorso dei 5 sensi, per la vista si andrà nel Parco Sommerso di Baia, nel Golfo di Pozzuoli, dove sorge uno dei siti più straordinari d’Italia per la sua importanza storica e per l’eccezionale collocazione geografica, che lo rendono un patrimonio ambientale tutelato dall’UNESCO. L’area istituzionalizzata nel 2002 è un museo a cielo aperto, con resti archeologici incredibili, in parte anche sottomarini, visibili attraverso apposite immersioni.

Per il tatto si conoscerà il complesso architettonico di San Leucio, che rappresenta un eccezionale modello settecentesco di “città sociale” costruita dai Borboni attorno alle manifatture della seta e, per l’olfatto in Campania, non può che essere il profumo dei suoi famosi limoni. In particolare, si racconteranno le specifiche diversità di coltivazione e di sfruttamento che distinguono i due lati della famosa Costiera. Da una parte i limoni della costa Sorrentina, detti femminielli, e dall’altra i più famosi limoni amalfitani, denominati popolarmente sfusati.

Per l’udito, non si può che parlare della musica e Napoli, che sono andati a braccetto da sempre, sarà per la vicinanza al mare, che ha consentito un intreccio di culture che ha segnato il territorio campano, dando vita a una lingua che già da sola, suona in maniera meravigliosa. Napoli è musica. Phonotype Record: Fondata nel 1901 da Raffaele Esposito con la denominazione Società Fonografica Napoletana, è stata la prima casa discografica nata in Italia, e tra le prime al mondo ad avere uno stabilimento autonomo per la fabbricazione di dischi.

Infine, il gusto campano, come centro del Regno di Napoli non può che essere legato all’idea di Barocco. Uno stile artistico che si nutre di forti contrasti, forme straboccanti e piacere dell’eccesso. Tra le figure che hanno espresso al meglio questa sensibilità non si può non ricordare Rossini, il genio del melodramma, direttore del San Carlo tra il 1815 e il 1822. E proprio il genio incompreso dai connazionali dell’epoca (Rossini costretto a emigrare in Francia, lascia la patria con Semiramide del 1822, opera tratta da Voltaire, il libretto è una rivisitazione dell’Amleto di Shakespeare) sarà la guida ideale alla scoperta della ricca e molteplice tradizione teatrale napoletana. Qui O’Teatro diventa espressione di quell’incrocio di tragedia e disincanto, dramma e passione che è la vera essenza del melodramma

iGIGANTI Marche con Neri Marcorè del 19/07/2015

Il Gigante che veglierà su questa tappa del viaggio, in onda domenica 19 luglio alle 9.55 su Rai1, sarà l’Albero dei piccioni: il nome deriva da Giovanni Piccioni, capo dei rivoltosi che non avrebbe voluto l’annessione delle Marche al regno d’Italia, che era solito usare la pianta come nascondiglio. Ospite d’eccezione dell’albero sarà un marchigiano doc, Neri Marcorè. Le Marche sono sicuramente molto “musicali”, c’è il prestigioso festival di Musicultura, l’Arena Sferisterio e un’infinità di realtà legate alla musica popolare e sperimentale; sono anche la mecca del rock’n roll. E proprio Marcorè racconterà questa realtà andando a Senigallia, dove una volta l’anno da quattordici anni, si svolge, il Summer Jamboree, il più importante festival internazionale di musica e cultura degli anni cinquanta in Europa. L’udito marchigiano che è stato scelto di raccontare è legato a filo doppio al rock n roll. Mentre parlare del senso della vista nelle Marche significa parlare d’arte, ad esempio Raffaello e Piero Della Francesca sono solo due nomi sufficienti per fare di Urbino una delle capitali dell’arte italiana. Ma negli ultimi anni Urbino è diventata anche la capitale italiana del design, grazie alla presenza dell’Isia, l’istituto di design ed editoria, scuola molto ambita da tutti gli aspiranti professionisti della grafica e del design italiani. Per quanto riguarda il gusto, si è puntato su un prodotto molto particolare ma in tutto e per tutto marchigiano,la bevanda gustosa e unicamente marchigiana: l’anisetta. Neri Marcorè ha poi potuto toccare con mano un prodotto realizzato da un’antica bottega un luogo dove la calligrafia è davvero un arte. Poi, perché il piacere della carta è soprattutto tattile, ha visitato il Museo della carta Fabriano. Il quinto senso, l’ olfatto diventa il pretesto per visitare una manifestazione della grandezza e della fantasia della natura, tra straniamento e meraviglia, un luogo magico: le grotte di Frasassi

iGIGANTI Sardegna con Geppi Cucciari del 12/07/2015

I Giganti, in onda domenica 12 luglio alle 9.55, partendo dall’ulivo millenario di Luras, racconterà la Sardegna e Geppi Cucciari farà da guida. Sarà un viaggio alla scoperta dell'isola, partendo dalla tradizione attraversando i cinque sensi. Si comincerà dal tatto, per il quale è stata scelta una delle tante ricchezze della Sardegna proveniente dagli alberi: il sughero, e che attraverso le parole dei suoi operai, descrive la complessa lavorazione di una materia così incredibile. Secondo senso, il gusto: a metà tra tradizione e scienza, esplorerà l’innovativa realtà del Parco Tecnologico di Alghero, che con la sua ricerca bio-alimentare promuove lo sviluppo scientifico e tecnologico. Il senso dell’olfatto, invece sarà rappresentato dall’incontro di una moltitudine di odori: terra, cuoio, polvere, festa, si tratta dell’Ardia di Sedilo, corsa equestre tradizionale con forti legami con la religione, una delle feste più suggestive e spettacolari della Sardegna. Sempre nel segno della tradizione il senso dell’udito, con i Maestri Campanari di Tonara, in particolare la famiglia Sulis che creano artigianalmente i sonagli e i campanacci per il bestiame di tutta la Sardegna, ognuno dei quali è accordato a mano e ha un suono unico. Il viaggio si concluderà con il senso della vista, che regalerà un’altra delle bellezze dell’Isola, il Parco Naturale Regionale del Molentargius – Saline. Situato su una striscia di sabbia lambita dal mare lunga circa dieci chilometri, dove si trovano le saline più vaste d’Italia, questo splendido luogo è diventato habitat ideale ed abituale dei fenicotteri rosa

I GIGANTI Lazio con Massimo Ghini del 05/07/2015

Domenica 5 luglio, ore 09:55 Rai1 MASSIMO GHINI SPIEGA IL SUO LAZIO Domenica 5 luglio, nella terza puntata de I Giganti, su Rai1 alle 9.55, il saggio gigante che veglia sul Lazio e che accompagnerà i telespettatori in questo viaggio attraverso i cinque sensi sarà l’Olivo di Canneto, che sembra essere proprio l’albero più famoso della regione. Con il testimonial d’eccezione per il Lazio Massimo Ghini si partirà dalla vista e si scoprirà come camminare possa essere una pratica estetica particolarmente illuminante, specialmente se si cammina per Roma con uno sguardo “diverso”. Grazie ad un architetto piuttosto alternativo, ed al suo collettivo Stalker, si vedrà come cambia una città a seconda di come cambia il punto di vista, metaforico e non. Seguirà l’udito con due incontri musicali: Il muro del canto e Alessandro Mandarino, due realtà artistiche che esprimono, in maniera diversa, le nuove vibrazioni che nascono dalla tradizione laziale. La band e il cantautore romano parlano di radici, di contaminazione, dialetto, musica popolare ed innovazione, raccontandosi rispettivamente in due luoghi della capitale che li hanno visti “nascere” artisticamente”. Con il gusto si scopriranno quante cose si possono fare con i mirtilli, come ad esempio far funzionare una calcolatrice. Lo spiegheranno i Dyers, spin off dell’Università di Tor Vergata a Roma che, forti delle conoscenze interdisciplinari tra chimica, biologia, fisica ed ingegneria, hanno scoperto che i pigmenti presi dal mirtillo e altri frutti di bosco possono essere utilizzati per imbrigliare la luce solare. I Dyers svolgono, inoltre, un importante lavoro di divulgazione, spiegando anche alle scuole quanto gusto ci sia nella scienza. Tre degli odori più caratteristici ed evocativi del Lazio saranno i protagonisti del capitolo dedicato all’olfatto: lo zolfo, l’incenso e la cera, tre odori che rimandano a luoghi e sensazioni ancestrali. Con il testimonial si visiteranno alcune suggestive terme, un’esperta spiegherà le proprietà dell’incenso e si visiterà una vera istituzione in fatto di cera: la cereria Di Giorgio. Per concludere il viaggio sinestetico attraverso i sensi si parlerà di con-tatto ed si incontreranno maestri ed allievi della scuola di ballo e compagnia Sciarabballo. Sciarabballo non è però una semplice scuola/compagnia di ballo poiché ha improntato la sua filosofia di vita sul rapporto con il territorio e sul con-tatto con le tradizioni e la loro divulgazione. “Sciarabballo” è, non a caso, un termine che deriva dal francese char ’a bancs, che indicava il carro a banchi con i sedili in legno che si usava anticamente per il trasporto e i viaggi di persone e merci o per il pellegrinaggio ai santuari carico di beni come ceste, cibi, strumenti musicali per dare spettacolo o realizzare rituali. Non una semplice scuola di ballo ma un luogo dove la danza popolare diventa strumento filologico per riscoprire, attraverso il corpo e la sua messa in scena, rituali, cerimonie, feste e momenti ben precisi di una determinata comunità o regione.

I giganti Veneto con Andrea Lucchetta del 28/06/2015

Nella seconda puntata, il testimonial d’eccezione per il Veneto sarà Andrea Lucchetta, pluricampione del mondo con la Nazionale di pallavolo che fece sognare l’Italia negli anni ’90, nato a Treviso e simbolo dell’energia e della passione di questa regione. Dal Platano di Caprino Veronese (Vr), oggi un gigante verde di 400 anni di età e 16 metri di altezza, considerato il platano più grande d’Italia, parte il viaggio in Veneto. Seguendo il percorso dei 5 sensi, per l’olfatto, si parte alle prime luci dell’alba seguendo la scia dell’odore del mare fino al Mercato Ittico di Chioggia, un’istituzione antica, oggi anche attrazione turistica segnalata dalle guide internazionali al pari di un grande monumento. Per la vista, sarà narrata la piccola grande rivoluzione della Manfrotto, nata in un garage del vicentino e cresciuta fino a diventare leader mondiale nella creazione di supporti per fotografia, video e illuminazione. L’udito porterà ad Antiruggine, ex fabbrica per il ferro a Castelfranco Veneto, che il violoncellista di fama mondiale Mario Brunello ha trasformato in un luogo di note, cultura e incontro. E ancora, la città più bella del mondo, Venezia, con il tatto dell’antica Marmeria Lamon, per finire con il gusto per il domani, per la sfida, per l’innovazione, di questa terra: H-Farm Ventures, una vera “incubatrice” di idee nella campagna di Roncade, nata per aiutare giovani pionieri dell’aera digitale a diventare imprenditori nel mondo, tra su startup e nuovi modelli di business.

I giganti Umbria con Filippo Timi del 14/06/2015