Come sono cambiate la musica e le canzoni negli anni e in particolare nel corso degli ultimi cinque festival di Sanremo? Il docufilm "Sanremo Dietro la Quinta", nato da un'idea di Stefano Corsi e Leonardo Lo Frano, prodotto dalla Direzione Produzione Rai - Cptv Roma, in onda sabato 8 giugno a mezzanotte e 20 su Rai 1, punta i riflettori sulle fatiche, le ansie e le paure che aleggiano tra gli artisti, mentre già si respira un clima di grande complicità ed attesa, fin dalle primissime prove, a Roma, in un set a porte chiuse, nel quale solo la macchina da presa del regista Leonardo Lo Frano è potuta entrare. 
La frenesia delle ultime giornate che precedono la gara arriva dietro le quinte e pervade cantanti, orchestrali e maestranze Rai che si svelano e rivivono il loro primo ricordo del Festival vissuto da bambini, condividendolo con la macchina da presa.
Dalla loro memoria all’immenso patrimonio delle Teche Rai il passo è breve: per celebrare gli anniversari dell’azienda - i 70 anni della tv e i 100 della radio - una selezione inedita di immagini di repertorio sui Festival del passato e sull’Italia in bianco e nero impreziosisce il racconto. Infine, attraverso un espediente tecnico di scomposizione del suono in presa diretta, per la prima volta il telespettatore avrà la possibilità di ascoltare le interpretazioni a cappella dei propri idoli sul palco più importante d'Italia: nel momento più intenso della performance, i suoni strumentali si abbasseranno repentinamente, lasciando spazio alla magia della nuda voce.