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Cibi e salute 3
In onda lunedì 28 maggio 2012 alle 11.05
Gli alimenti spesso sono i principali alleati della salute e del benessere, basta saper scegliere quelli giusti. Cercando tra le tante prelibatezze che la natura e la cucina italiana offrono, si possono trovare tipi di pasta che aiutano chi soffre di diabete, per non parlare delle verdure dalle inimmaginabili virtù anticancro. Ma come insaporire le tante ricette a base di “cibi della salute”?
Con il sale, si sa, è meglio non esagerare... e allora, ecco che arrivano in aiuto le spezie, capaci di donare ad ogni ricetta gusto e aromi inconfondibili. Tra tutte spicca l’origano che, secondo una recente ricerca, aiuterebbe a combattere il tumore della prostata.
Di tutto questo parlerà Alessandro Di Pietro nella puntata di oggi di Occhio alla Spesa.