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Pomodori S. Marzano e mozzarella di bufala
In onda mercoledì 30 maggio 2012 alle 11.05
La puntata di oggi di Occhio alla Spesa annuncia i sapori e i colori dell’estate attraverso due eccellenze certificate: i pomodori San Marzano dell’Alto Sarnese Nocerino Dop e la Mozzarella di Bufala Campana Dop. Il Sud Italia dell’agroalimentare di qualità si esprime attraverso il rosso tipico e vivo di un sano pomodoro e il bianco rovente del latte di bufala campana, due prodotti che hanno conquistato il mondo.
Basta aprire una confezione di pomodori San Marzano, assaporare un’autentica mozzarella e subito ci si rende conto dei colori, del sapore, degli odori tipici di aree certificate e protette.
Ad esaltarne le qualità saranno presenti in studio i Presidenti dei consorzi di tutela ed altri ospiti con i quali Alessandro Di Pietro si intratterrà alla scoperta dei sapori e colori del sole del Sud