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11 febbraio 2011
In onda venerdì 11 febbraio 2011 alle 11.05
Il Prodotto. Finalmente è venerdì... E’ di nuovo il momento di fare la spesa per il pranzo della domenica... ma esclusivamente con prodotti DOP. Tra gli alimenti consigliati oggi da Alessandro Di Pietro ci sono: la Ricotta di Bufala Campana Dop, Valle d’Aosta Jambon de Bosses DOP, il Garda Dop, le Clementine del Golfo di Taranto Igp e il Pecorino Toscano Dop.
La Notizia. Anche oggi Occhio alla Spesa ospiterà uno chef di fama internazionale che spiegherà come scegliere i prodotti migliori per preparare un menù degno di un gran ristorante.
La Scienza a casa. Si dice che Cleopatra e più tardi Poppea, la moglie dell'imperatore Nerone, adorassero immergersi nel latte d'asina, che per la sua acidità, svolgeva una leggera azione esfoliante sull'epidermide. Oggi il bagno nel latte è stato riscoperto come momento di relax e di cura del corpo e consigliato come trattamento di bellezza.