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Il Prodotto. D’estate per gli amanti della frutta c’è davvero l’imbarazzo della scelta e oggi Occhio alla Spesa passa in rassegna alcuni prodotti tipici di questa stagione. Scopriamo tutte le varietà e le caratteristiche di albicocche, pesche, prugne e susine.

La Notizia. Secondo uno studio statistico il Mar Mediterraneo si sta impoverendo e non è più in grado di soddisfare la richiesta del mercato del pesce. Non tutte le specie di pesce si possono pescare con il risultato che alcune di queste devono essere importate.

La scienza a casa. Gli omega 3, i cosiddetti “grassi buoni” sono contenuti in molti alimenti come il burro e lo yogurt, e sono magnificati per le loro proprietà benefiche. Ultimamente, invece, uno studio americano li ha messi sotto accusa perché, se assunti in dosi eccessive, possono creare problemi alla salute.