Puntate

Il caffè in Italia è un vero e proprio rito, una bevanda che non può mancare durante la giornata. Buono la mattina con la colazione, dopo pranzo per ricaricare le “batterie”, ma anche come intervallo a metà mattinata o nel pomeriggio. La maggior parte degli italiani consuma il suo caffè al bar. Ma quest’ultimo è buono come quello fatto in casa? Un caffè al bar, inoltre, costa in media dagli 80 centesimi a 1 euro, ma quanta miscela c’è in una tazzina? E quanta se ne usa, invece, per preparare un tradizionale caffè con la moka a casa? Alessandro Di Pietro ne parlerà nella puntata di oggi insieme ai suoi ospiti. Non mancheranno le curiosità su questa intramontabile bevanda, tanto antica, ma sempre attuale. In Italia, poi, ci sono dei veri e propri cultori del caffè, appassionati che ne tramandano la storia attraverso collezioni molto particolari. Di tutto questo si parlerà oggi a Occhio alla Spesa.