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Fermo o con le bollicine? C’è chi lo beve in un modo e chi nell’altro o in entrambe le versioni a seconda delle occasioni! Si tratta del buon vino rosso italiano nelle sue tante declinazioni. Nella puntata di oggi di Occhio alla Spesa, Alessandro Di Pietro parlerà di vere eccellenze del “made in Italy”: il Lambrusco, il frizzante per eccellenza, e il Bonarda, fiore all’occhiello della produzione piacentina, il Gragnano. Insieme a Di Pietro, in studio i produttori dovranno sostenere la qualità del proprio vino, ma non mancheranno i consigli per gustarlo al meglio a tavola scegliendo gli abbinamenti giusti. Da una recente ricerca, inoltre, è emerso che le bollicine avrebbero anche proprietà benefiche sull’organismo. Sarà vero? Lo scopriremo oggi a Occhio alla Spesa.