In evidenza
Puntate
Carciofi e Parmigiano Reggiano
In onda lunedì 16 aprile 2012 alle 11.05
C’è quello Brindisino IGP, c’è quello Romanesco e quello di Paestum IGP e, infine, lo spinoso di Sardegna DOP. Sono i carciofi, vanto della produzione agricola italiana. Coltivati e consumati in tutto lo Stivale, oltre che buoni, hanno anche molte virtù benefiche per l’organismo.
Alessandro Di Pietro ne parlerà nella puntata di oggi di Occhio alla Spesa, insieme ad alcuni esperti. Ma non solo perché si parlerà anche dell’alleato principe del carciofo, il Parmigiano Reggiano, vanto dell’agroalimentare italiano.
Insomma, una puntata da leccarsi i baffi!