Puntate

Bionda, scura, industriale o artigianale, la birra è una delle bevande alcoliche più antiche prodotte dall'uomo. Quasi un miliardo e mezzo di ettolitri consumati ogni anno, la presenza su tutti i mercati del mondo, nessuno escluso. La birra si presenta con questi numeri e queste credenziali senza dubbio di tutto rispetto.

Proprio perché prodotto universale, è disponibile in una moltitudine di tipologie e stili, legati alle tradizioni, alle materie prime impiegate, alla storia, alla cultura dei diversi paesi.

La puntata di oggi è dedicata a questo prodotto capace anche di reinventarsi e di cavalcare le mode, le tendenze, gli stili. Alessandro Di Pietro ne parlerà con i suoi ospiti in studio.