Puntate

“Il Prodotto”: oggi sulla tavola di Occhio alla Spesa ci sono i biscotti secchi e i prodotti da forno salati.

“La Notizia”: un recente studio dell’Università Cattolica di Milano ha messo in evidenza la nascita di una nuova generazione di “famiglie low cost”, ossia di persone che tendono a fare acquisti a basso costo, a partire dalla spesa per arrivare all’acquisto dei mobili della casa fino ai viaggi. Oggi Alessandro Di Pietro traccia un identikit di queste persone.

“La Scienza a casa”: si trovano nella maggior parte degli alimenti industriali e l’Unione Europea ne autorizza più di 300: sono gli additivi alimentari. Oggi si parla di coloranti, addensanti, emulsionanti ed esaltatori di sapidità per scoprire se non nascondono rischi per la salute.