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18 aprile 2011
In onda lunedì 18 aprile 2011 alle 11.05
Il Prodotto. Questa è la stagione dei carciofi e fino alla fine di maggio li troveremo sui banchi del mercato. Tra le varietà in commercio in questa stagione ci sono anche i carciofini destinati all’industria, dove vengono trasformati in sottolio e sottaceto.
La Notizia. Dalla mucca transgenica alle carni provenienti da animali clonati... cosa metteremo in tavola nel prossimo futuro? Oggi Alessandro Di Pietro ne parlerà con i suoi ospiti.
La Scienza a casa. Negli ultimi anni la quantità di medicine somministrate ai bambini è aumentate moltissimo. Tra antibiotici, mucolitici e antistaminici le dosi assunte quotidianamente sarebbero cresciute del 29% circa.