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Lunedì 15 novembre 2010
In onda lunedì 15 novembre 2010 alle 11.05
“Il Prodotto”: oggi a Occhio alla Spesa si parlerà di carote e finocchi, due ortaggi dai mille usi: buoni nelle minestre e nelle insalate e perfetti insieme nel pinzimonio! Impariamo a conoscerne tutte le varietà e le caratteristiche.
“La Notizia”: in commercio ci sono molti alimenti definiti light, che promettono miracoli a chi deve perdere peso. Ma è davvero così? Alessandro Di Pietro ne parla con due esperti del settore.
“La Scienza a casa”: il sale è un condimento cui difficilmente si può rinunciare, ma spesso si esagera con le quantità. Un eccesso di sale nell’alimentazione può causare diverse malattie. Nello spazio dedicato all’approfondimento scientifico, Alessandro Di Pietro, spiega come dosarlo, ma anche quanti tipi di sale si trovano in commercio.