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2 febbraio 2011
In onda mercoledì 2 febbraio 2011 alle 11.05
Il Prodotto. Oggi si parla di uno dei condimenti per eccellenza della tavola italiana: l’aceto di Modena DOP e IGP. Scopriamo come si produce e impareremo a riconoscere quello vero.
La Notizia. Il made in Italy è minacciato in tutti i settori dal fenomeno della contraffazione. Sono diversi i prodotti, dai vestiti agli alimentari, che di cui esistono dei doppioni falsi. Oggi Alessandro Di Pietro cerca di capire quali sono i più imitati e, soprattutto, come difendere produttori e consumatori da questo fenomeno.
La Scienza a casa. Secondo uno studio condotto negli Stati Uniti, Vitamina D e calcio, che negli ultimi anni venivano considerati un vero toccasana per il nostro organismo, e quindi prescritti in forma di integratori, in dosi troppo elevate farebbero male.