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Colombe e uova di cioccolata
In onda venerdì 6 aprile 2012 alle 11.05
Domenica prossima si celebrerà
Alessandro Di Pietro, insieme ai suoi ospiti, farà un viaggio attraverso le tradizioni dolciarie italiane cominciando dalla colomba e dalle uova di cioccolato, prodotti tipici di questa festa. Due produttori spiegheranno come nascono e quali sono le caratteristiche di una colomba di qualità e di un buon uovo di cioccolata.
Ma l’Italia è lunga e tante sono le tradizioni che la attraversano. Grazie ad un esperto e agli inviati, conosceremo i dolci tipici di ogni regione. In studio, invece, un pasticcere mostrerà come si decorano le uova di Pasqua mentre un altro porterà una colomba artigianale dalle misure non proprio... standard. Tutto questo nella puntata di oggi di Occhio alla Spesa.