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23 settembre 2011

In onda venerdì 23 settembre alle 11.05

UOVA

Nella puntata di oggi si parlerà di uova perché c’è una novità in materia: secondo Journal of Agricultural and Food Chemistry è possibile raddoppiare la dose giornaliera di uova, ma solo se la gallina ha mangiato bene.

Alessandro Di Pietro, con i suoi ospiti, cercherà di capire se è vero, ma, soprattutto spiegherà come scegliere le uova più buone giudicando qual è i giusto rapporto qualità - prezzo. Infine: per questi prodotti esiste ancora il rischio della diossina? Lo scopriremo oggi ad Occhio alla Spesa.

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