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22 aprile 2011
In onda venerdì 22 aprile 2011 alle 11.05
Il Prodotto. Oggi a Occhio alla Spesa si fanno gli acquisti per il pranzo di Pasqua. A finire nel carrello saranno: il Salame Piacentino Dop, il Lardo di Colonnata IGP, il Carciofo Romanesco del Lazio IGP, il Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana Dop e l’Anello di Sardegna Igp.
La Notizia. Subito dopo sarà lo chef Domenico Longo a spiegare quante ricette si possono realizzare usando solamente la frutta e la sua polpa.
La Scienza a casa. Anche oggi come ogni venerdì, nella rubrica dedicata alla Scienza si parlerà di alimenti che aiutano a vivere a lungo. Ma, nel rispetto della tradizione del venerdì santo, la spesa antivecchiaia sarà senza la carne.