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Venerdì 3 dicembre 2010
In onda venerdì 3 dicembre 2010 alle 11.05
Il Prodotto. Salumi, pane, formaggio e frutta di stagione sono i prodotti della spesa DOP di oggi. Alessandro Di Pietro spiegherà le caratteristiche dei Salumi Piacentini DOP (coppa, salame, pancetta), il Pane di Genzano IGP, il Murazzano Dop, la Bella della Daunia DOP.
La Notizia. Cosa succede se, dopo aver acquistato un prodotto, scopriamo che è difettato o non funziona? E’ il momento di riportarlo indietro, ma non senza la sua garanzia. Non tutti, però, si ricordano di conservarla.
La Scienza a Casa. La dieta mediterranea è uno dei modelli di alimentazione più seguiti ed è quello che, secondo le ultime ricerche, comporta anche il minor impatto ambientale. Alessandro Di Pietro ne parlerà con i suoi ospiti mostrando una rappresentazione grafica di questo concetto chiamato doppia piramide.